1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Tarta z cukinią i kurczakiem
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Tarta z cukinią i kurczakiem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Tarta z cukinią i kurczakiem.

Przepis na Tarta z cukinią i kurczakiem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Tarta z cukinią i kurczakiem.
Hitpol
16 składników2h 25min
Średni
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy
Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy108 przepisów
Reklama

Składniki (16)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Składniki ciasta połączyć w jednolitą masę. Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 1 godzinę. 200 g mąki pszennej 2 żółtka 150 g masła 1/2 łyżeczki soli

Krok 2

Nadzienie: filet z kurczaka i cebulę pokroić w kostkę, cukinię w plastry. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć cebulę, dołożyć kurczaka, doprawić go solą i pieprzem. Chwilę smażyć.

Krok 3

Dodać cukinię i suszone pomidory. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki i wymieszać.

Krok 4

Ciasto rozwałkować na placek i wyłożyć nim tartę o średnicy 24 cm. Spód podziurkować widelcem. Piekarnik nagrzać do 190 stopni C. Ciasto przykryć folią aluminiową, wysypać obciążenie (np. suchą fasolę) i piec przez 15 minut.

Krok 5

Zdjąć folię i piec jeszcze przez 15 minut. Wyjąć z piekarnika. Składniki na masę jajeczną wymieszać w oddzielnej misce. 2 jajka 1/2 szklanki śmietanki 30% 1/2 szklanki mleka 1 łyżka mąki szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz płatki chilli (opcjonalnie)

Krok 6

Na podpieczony spód wysypać farsz i równomiernie go rozłożyć. Zalać masą jajeczną i wstawić do piekarnika. Piec przez 30 minut w 180 stopniach C.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play