1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Wegańskie burgery z bobem
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Wegańskie burgery z bobem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Wegańskie burgery z bobem.

Przepis na Wegańskie burgery z bobem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Wegańskie burgery z bobem.
Hitpol
20 składników35min
Średni
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy
Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy108 przepisów
Reklama

Składniki (20)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Burger: bób ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i obrać ze skórki.

Krok 2

Ugotować ryż.

Krok 3

Do ryżu dodać szczyptę curry. Drobno pokrojony czosnek zarumienić na oliwie.

Krok 4

Wszystkie składniki na burgery wymieszać, z gotowej masy uformować płaskie kotlety i smażyć na oliwie po 4 minuty z każdej strony.

Krok 5

Sos: majonez wymieszać z jogurtem, dodać pietruszkę i koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz kilka kropel soku z cytryny. Przyprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem do smaku.

Krok 6

Całość zblendować do uzyskania jednolitej konsystencji.

Krok 7

Bułki przekroić na połówki. Pokroić w plasterki pomidora, ogórka, cebulę w ósemki.

Krok 8

Na spod wyłożyć sos, następnie burgery oraz pokrojone warzywa. Posypać je posiekaną pietruszką, gałązkami kolendry oraz przykryć bułką.
Więcej przepisów na: https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play