1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Wieprzowe żeberka z grilla w słodko - ostrej marynacie
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Wieprzowe żeberka z grilla w słodko - ostrej marynacie. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Wieprzowe żeberka z grilla w słodko - ostrej marynacie.

Przepis na Wieprzowe żeberka z grilla w słodko - ostrej marynacie. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Wieprzowe żeberka z grilla w słodko - ostrej marynacie.
Stokrotka Supermarket
10 składników4h
Średni
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy180 przepisów
Reklama

Składniki (10)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama

Przygotowanie

Krok 1

Żeberka oczyszczamy, myjemy i osuszamy.

Krok 2

Przygotowujemy marynatę - mieszamy 4 łyżki oleju z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, 1 łyżką miodu, sokiem wyciśniętym z cytryny (zachowujemy 2 łyżeczki do glazury), musztardą, solą i pieprzem.

Krok 3

Imbir ścieramy na drobnej tarce, dodajemy do marynaty.

Krok 4

Mięso wkładamy do miski z marynatą, szczelnie przykrywamy folią aluminiową i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.

Krok 5

Po kilkugodzinnym leżakowaniu w marynacie żeberka są gotowe do grillowania.

Krok 6

Układamy je na grillu. Pieczemy około 40 minut, co kilka minut przekręcamy na drugi bok, aby równomiernie się upiekły.

Krok 7

Gdy mięso się grilluje, w małym naczyniu mieszamy sos sojowy z 2 łyżkami miodu i 2 łyżeczkami soku z cytryny - tak przygotowaną glazurą smarujemy mięso pod koniec grillowania i karmelizujemy.

Krok 8

Gotowe żeberka podajemy z chrupiącymi, świeżymi warzywami i pieczywem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play