- Strona główna
- Przepisy
- Wiśnie w kruszonce z sosem karmelowym i lodami
Przepis na Wiśnie w kruszonce z sosem karmelowym i lodami
8 składników1h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem259 przepisów
Składniki (8)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Wymieszaj mąkę z brązowym cukrem, kawałkami schłodzonego masła i wyrabiaj, by powstała kruszonka (ciasto nie może się zlepić). Schłodź przez 10 min w lodówce.
Krok 2
Wiśnie wydryluj i osącz.
Krok 3
Ceramiczne naczynie do zapiekania wysyp 1/3 ciasta. Rozłóż na nim równą warstwę wiśni, na nich rozsyp resztę kruszonki.
Krok 4
Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170°C na 30 min.
Krok 5
Rozgrzej głęboki rondel z grubym dnem, wsyp biały cukier. Dodaj wodę i podgrzewaj, mieszając, aż cukier się rozpuści, a masa stanie się bursztynowa.
Krok 6
Dodaj 6 łyżek masła i mieszaj, aż się rozpuści.
Krok 7
Zdejmij garnek z ognia, dodaj śmietanę i mieszaj, aż sos będzie gładki.
Krok 8
Gorące porcje wiśni w kruszonce rozłóż na talerzach lub w pucharkach, każdą uzupełnij kulką lodów i polej sosem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.