- Strona główna
- Przepisy
- Wytrawna sałata z wołowiną i mango
Przepis na Wytrawna sałata z wołowiną i mango
17 składników45min
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (17)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Przygotuj mięso: dzień wcześniej wymieszaj w misce wszystkie składniki marynaty.
Krok 2
Pokrój wołowinę w długie paski szerokości ok. 0,5 cm, następnie przełóż do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj. Przykryj, wstaw do lodówki na noc.
Krok 3
Następnego dnia wyjmij z lodówki ok. 1 godzinę przed smażeniem, żeby mięso nie było zimne.
Krok 4
Przesmaż szybko paski mięsa na oleju na mocno rozgrzanej patelni typu wok na dużym ogniu, odstaw.
Krok 5
Przygotuj dressing do sałaty: wymieszaj wszystkie składniki, odstaw.
Krok 6
Przygotuj sałatę: na rozgrzanej, suchej patelni na średnim ogniu upraż orzeszki ziemne, odstaw.
Krok 7
Mango obierz i za pomocą obieraczki wytnij wstążki (sok możesz dodać do dressingu).
Krok 8
Cebule pokrój w cienkie półksiężyce.
Krok 9
Rozdziel na talerze
miks sałat, dodaj cebule, mięso, orzechy i mango oraz zioła. Skrop dressingiem i podawaj.
Krok 10
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.