- Strona główna
- Przepisy
- Zapiekanka ziemniaczana z brokułem i boczkiem
Przepis na Zapiekanka ziemniaczana z brokułem i boczkiem
15 składników1h
Łatwy
6 porcjiOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (15)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wlewamy śmietanę, mleko, dodajemy jajko oraz sól, pieprz i gałkę muszkatołową wraz z ziołami prowansalskimi. Wszystko razem mieszamy.
Krok 2
Ugotowane i ostudzone ziemniaki kroimy w plastry.
Krok 3
Boczek kroimy w kostkę.
Krok 4
Por kroimy w plasterki.
Krok 5
Mozzarellę kroimy w plastry.
Krok 6
Pokrojony boczek smażymy na patelni z niewielką ilością tłuszczu.
Krok 7
Na tym samym tłuszczu smażymy pora co jakiś czas mieszając.
Krok 8
Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmażamy. Następnie na dnie posmarowanego olejem naczynia żaroodpornego zaczynamy układać plastry ziemniaków.
Krok 9
Na warstwie ziemniaków układamy kawałki brokuła.
Krok 10
Kolejno dodajemy podsmażony boczek i seler.
Krok 11
Całość polewamy połową sosu śmietanowego.
Krok 12
Następnie układamy pozostałą warstwę ziemniaków.
Krok 13
Ziemniaki polewamy resztą sosu i układamy na nich kawałki mozzarelli.
Krok 14
Pieczemy w 180 stopniach przez 20-30 minut. Gotową zapiekankę posypujemy szczypiorkiem.
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
