1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ziołowa lazania z mięsem z indyka

Przepis na Ziołowa lazania z mięsem z indyka. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Ziołowa lazania z mięsem z indyka.

Przepis na Ziołowa lazania z mięsem z indyka. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Ziołowa lazania z mięsem z indyka.
Stokrotka Supermarket
16 składników1h
Łatwy
4 porcje
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Przygotowujemy sos mięsny: posiekaną cebulę przesmażamy na oleju, dodajemy mięso i rumienimy.
Następnie dodajemy posiekany czosnek, zioła i kumin. Dodajemy pomidory z puszki razem z sosem i zagotowujemy.
Dusimy mieszając, aż sos trochę zgęstnieje (ale musi pozostać płynny), doprawiamy solą i pieprzem.
Przygotowujemy serowy sos beszamelowy: ścieramy ser żółty na tarce, odstawiamy.
W garnku o grubym dnie na małym ogniu roztapiamy masło i dodajemy mąkę - energicznie mieszamy, żeby mąka się nie przypaliła.
Następnie dodajemy stopniowo mleko i cały czas mieszamy (możemy użyć rózgi, żeby rozbić grudki). Zwiększamy lekko ogień, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Cały czas mieszamy, aż sos zgęstnieje - w razie potrzeby dolewamy więcej mleka. Zdejmujemy z ognia i dodajemy 1/3 sera, mieszamy.
Do średniej wielkości brytfanki wlewamy 1/3 sosu mięsnego. Na niego układamy makaron, na makaron 1/3 sosu beszamelowego, potem powtarzamy 2x warstwę mięsa, makaronu i sosu.
Kończymy beszamelem, wierzch posypujemy pozostałym serem.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i pieczemy przez godzinę. Po tym czasie odstawiamy brytfankę na 15 minut. Smacznego!
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play