- Strona główna
- Przepisy
- Zrazy zawijane
Przepis na Zrazy zawijane. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Zrazy zawijane.
![Przepis na Zrazy zawijane. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Zrazy zawijane.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Frecipes%2F240423_gotuje-z-lewiatanem_mkuuj%2FrecipeCover.jpg&w=3840&q=75)
8 składników1h
Ciężki
4 porcjeOpracowane przez kucharza
![Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapp.moja-e-gazetka.pl%2Fcooks%2Fgotuje-z-lewiatanem.png&w=64&q=75)
Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem235 przepisów
Składniki (8)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Mięso delikatnie rozbij tłuczkiem.
Krok 2
Ogórek, cebulę i boczek pokrój w dość cienkie słupki.
Krok 3
Płaty mięsa posmaruj z jednej strony musztardą, ułóż na nich ogórek, cebulę i boczek, posyp solą i grubo mielonym pieprzem.
Krok 4
Zawiń dłuższe brzegi mięsa ponad nadzieniem, a potem zwiń w rolady i obwiąż białą bawełnianą nicią.
Krok 5
Na patelni rozgrzej olej i obsmaż na nim rolady.
Krok 6
Potem przełóż wszystko do brytfanny, przykryj ją, wstaw do piekarnika nagrzanego do 220°C i piecz mięso do miękkości, podlewając od czasu do czasu wodą, a jeszcze lepiej – bulionem wołowym.
Krok 7
Podawaj z ziemniakami.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.