- Strona główna
- Przepisy
- Zupa dyniowa
Przepis na Zupa dyniowa
14 składników30min
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy111 przepisów
Składniki (14)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Dynię obrać, usunąć pestki, miąższ pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać i również pokroić.
Krok 2
W dużym garnku na maśle zeszklić pokrojoną w małą kosteczkę cebulę oraz czosnek. Następnie dodać dynię, ziemniaki, przyprawić solą, pieprzem oraz kurkumą i imbirem.
Krok 3
Całość podsmażać przez 5 minut. Gdy dynia lekko zmięknie, dodać bulion, garnek przykryć i gotować przez około 15 minut.
Krok 4
Gotową zupę zmiksować, dodając mleko – zależnie od smaku.
Pestki z dyni uprażyć na patelni. Zupę wyłożyć na talerze, dodać grzanki, pestki oraz posiekaną natkę pietruszki.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.