- Strona główna
- Przepisy
- Zupa gyros
Przepis na Zupa gyros
17 składników2h
Łatwy
5 porcjiOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (17)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Umyte i osuszone mięso z kurczaka kroimy w paski lub kostkę.
Krok 2
Pokrojone mięso przekładamy do miski i dodajemy całe opakowanie przyprawy gyros. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 minut.
Krok 3
Czerwoną cebulę kroimy w pół plasterki.
Krok 4
Czerwoną, żółtą i zieloną paprykę kroimy w niewielką kostkę.
Krok 5
Ogórki konserwowe kroimy w drobną kostkę.
Krok 6
Liście kapusty pekińskiej szatkujemy ale nie zbyt drobno.
Krok 7
Rozgrzewamy patelnię z niewielką ilością oleju, dodajemy kurczaka i przesmażamy na złoty kolor. Od czasu do czasu mieszamy mięso.
Krok 8
Do dużego garnka wlewamy olej i następnie wrzucamy czerwoną cebulę, krótko podsmażamy cały czas mieszając.
Krok 9
Do cebuli dodajemy pokrojone papryki oraz ogórki. Wszystko mieszamy i chwilę dusimy.
Krok 10
Następnie do warzyw wlewamy bulion.
Krok 11
Dodajemy podsmażonego kurczaka.
Krok 12
Dodajemy pomidory z puszki i kukurydzę konserwową razem z zalewą. Wszystko dokładnie mieszamy i gotujmy do momentu aż mięso i warzywa będą miękkie ale nie rozgotowane.
Krok 13
Dolewamy sosu chilli i wrzucamy poszatkowaną kapustę pekińską. Dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze około 3 minut.
Krok 14
Następnie zupę łączymy ze śmietaną. Na koniec doprawiamy w razie potrzeby solą i czarnym pieprzem.
Krok 15
Tak przygotowaną zupę podajemy ze świeżą pokrojoną natką pietruszki.
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu: https://bit.ly/44Ej77n
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.