1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Zupa krem z pieczonej marchewki

Przepis na Zupa krem z pieczonej marchewki. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Zupa krem z pieczonej marchewki.

Przepis na Zupa krem z pieczonej marchewki. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Zupa krem z pieczonej marchewki.
17 składników1h 30min
Średni
4 porcje

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Z mięsa, włoszczyzny, listków laurowych, ziela angielskiego, soli i pieprzu ziarnistego gotujemy esencjonalny rosół wołowy.
Odcedzamy, mięso obieramy i odkładamy do miseczki.
Marchewki, szalotki i ziemniaki obieramy, układamy na blasze do pieczenia skrapiamy 3 łyżkami oleju i mieszamy. aby olej pokrył warzywa.
Dodajemy listki tymianku.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200°℃ i pieczemy ok. 45-60 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
Upieczone warzywa blendujemy razem z mięsem i dolewamy tyle rosołu, żeby uzyskać ulubioną konsystencję zupy.
Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ewentualnie czosnkiem.
Na łyżeczce masła rumienimy pieczywo pokrojone na grzanki.
Zupę podajemy z grzankami, kleksem śmietany i natką.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play