- Strona główna
- Przepisy
- Zupa meksykańska
Przepis na Zupa meksykańska
15 składników1h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (15)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Paprykę kroimy w małą kostkę.
Krok 2
Czerwoną paprykę również kroimy w drobną kostkę.
Krok 3
Czerwoną cebulę dość drobno siekamy.
Krok 4
Do dużego garnka z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy mielone mięso i podsmażamy je aż do momentu aż utraci surowy kolor. Wszystko często mieszamy.
Krok 5
Do mięsa dodajemy posiekaną cebulę oraz przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wszystko mieszamy i krótko podsmażamy.
Krok 6
Następnie wlewamy bulion i całość gotujemy na małym płomieniu około 10 minut.
Krok 7
Po tym czasie do zupy dodajemy pokrojone papryki...
Krok 8
...czerwoną fasolę wraz z zawartością puszki...
Krok 9
...a także kukurydzę z zalewą.
Krok 10
Następnie wlewamy również przecier lub passatę pomidorową. Wszystko razem łączymy i gotujemy do momentu aż mięso będzie miękki ale nie rozgotowane.
Krok 11
Pod koniec gotowania zupę doprawiamy do smaku solą, sporą ilością czarnego pieprzu, czerwoną mieloną papryką oraz chilli.
Krok 12
Tak przygotowaną zupę podajemy z niewielką ilością startego na małych oczkach żółtego sera. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu: https://bit.ly/3Ppa5VX
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
