- Strona główna
- Przepisy
- Zupa ogórkowa z ziemniakami zabielana
Przepis na Zupa ogórkowa z ziemniakami zabielana
13 składników1h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania191 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Marchew i pietruszkę kroimy na drobne kawałki.
Krok 2
Ziemniaki w większą kostkę.
Krok 3
Przekładamy do garnka i zalewamy wodą około 2 litrów i gotujemy do miękkości. Wywar doprawiamy solą i cukrem.
Krok 4
W trakcie gotowania zupy ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach .
Krok 5
Na rozgrzanym tłuszczu dusimy do miękkości starte ogórki kiszone, od czasu do czasu mieszamy.
Krok 6
Podduszone ogórki wrzucamy do zupy, dodajemy kwas z ogórków, całość zagotowujemy.
Krok 7
Do miski przekładamy śmietanę, dodajemy mąkę i wszystko dokładnie mieszamy.
Krok 8
Wlewamy pół szklanki gorącego wywaru i jeszcze raz dokładnie mieszamy żeby nie było grudek.
Krok 9
Zupę podprawiamy śmietaną i gotujemy jeszcze krótką chwilę, na końcu doprawiamy domową przyprawą typu wegeta.
Krok 10
Zupę podajemy z drobno posiekanym koperkiem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
