- Strona główna
- Przepisy
- Zupa szczawiowa
Zupa szczawiowa

15 składników1h 40min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Magdalenkowe Frykasy27 przepisów
Reklama
Składniki (15)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Reklama
Przygotowanie

Krok 1
Marchew, pietruszkę, seler oraz cebulę wrzucam do garnka.

Krok 2
Zalewam wrzącą wodą.

Krok 3
Solę do smaku.

Krok 4
Gotuję pod przykryciem do miękkości jarzyn.

Krok 5
Dokładnie umyty pod bieżącą wodą szczaw pozbywam łodyg i same liście kroję w paseczki.

Krok 6
Siekam szczypiorek, pietruszkę oraz koperek.

Krok 7
Ugotowane warzywa wyjmuję z garnka.

Krok 8
Ziele angielskie, liść laurowy ora pieprz również wyjmuję.

Krok 9
Do gorącego bulionu wrzucam szpinak.

Krok 10
Szpinak pod wpływem temperatury zmienia kolor, to jest zupełnie normalne.

Krok 11
Ugotowaną marchewkę kroję w kostkę i dodaję do zupy.

Krok 12
Gotową zupę przelewam do miseczki i dodaję łyżkę jogurtu, szczypiorek, pietruszkę oraz szczypiorek,
Na końcu kładę jajko ugotowane na twardo, przekrojone na 2 lub 4 części.
Link do przepisu https://bit.ly/3WFHVJs
Więcej przepisów na https://bit.ly/3WdI074
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Reklama