- Strona główna
- Przepisy
- Żur kleczewski
Przepis na Żur kleczewski
14 składników1h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Twój Market - przepisy30 przepisów
Składniki (14)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Pietruszkę, marchew, seler i ziemniaki obierz ze skórki, pokrój w kostkę.
Krok 2
Do garnka wlej 1,5 wody i gotuj wędzony boczek do jego miękkości. Ugotowany boczek wyjmij, a do garnka włóż pokrojone w kostkę warzywa, ziele angielskie i liście laurowe.
Krok 3
Boczek pokrój w kostkę i dodaj do gotujących się warzyw. Dopraw do smaku solą i pieprzem, a także dodaj majeranek.
Krok 4
W między czasie sparz białą kiełbasę i ugotuj jajka na twardo. Gdy warzywa będą miękkie, wlewamy wymieszany żur kleczewski do garnka.
Krok 5
Gotowy żurek podaj z jajkiem i pokrojoną w plastry białą kiełbasą. Smacznego!!!
Więcej przepisów na: https://twojmarket.pl/przepisy
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
