Grill po polsku! RAPORT
Iwona Karczmarczyk
22.04.2024
Ciepłe kwietniowe dni przyniosły nam nie tylko wcześniejszą wiosnę, ale i wcześniejsze rozpoczęcie sezonu grillowego. Choć pierwsze skrzypce grają tu kiełbaski i karkówka, my postanowiliśmy przyjrzeć się cichym bohaterom każdej grillowanej potrawy, czyli sosom. Czy użytkownicy naszej aplikacji kupują coś innego niż keczup i musztarda? Zobaczcie!
Jakie sosy na grilla są najbardziej popularne?
W pierwszym pytaniu badani mieli wskazać kategorię sosów, które najchętniej zabierają ze sobą na grilla. Prawie połowa z nich (46,1%) wybrała klasyk, czyli keczupy. Wszystkie kategorie wg liczby głosów to:
- keczupy – 46,1%
- musztardy – 20,2%
- sosy majonezowe (np. tysiąca wysp) – 12,3%
- sosy jogurtowe (np. tzatziki) – 10,7%
- sosy na bazie pomidorów inne niż keczup – 9,1%
Jak wygląda grillowanie po polsku?
Razem z marką Listonic, znaną m.in. z jednej z najpopularniejszych aplikacji do tworzenia list zakupów, zbadaliśmy grillowe upodobania Polek i Polaków.
Jakie mięsa lubimy wrzucić na ruszt? Co grillują polscy weganie i wegetarianie? Co popijają do grillowanych potraw? O tym i jeszcze kilku innych ciekawych tematach przeczytacie w raporcie opublikowanym na stronie Listonic. Przeczytajcie go koniecznie na stronie: https://ads.listonic.com/raport/sezon-grillowy-w-polsce-raport/
Tymaczsem, wróćmy jeszcze na moment do sosów.
Najlepsza marka sosów na grilla to…
Zaskoczeniem było dla nas, że w kwestii ulubionych marek ankietowani nie mają jednego, wyraźnego faworyta. Brandy, które dostały najwięcej głosów to:
- Roleski – 14,4%
- Pudliszki – 14,4%
- Madero (marka własna Biedronki) – 13,8%
- Heinz – 12,6%
- Kotlin – 12,1%
Pozostałe, które dostały trochę mniej głosów, to:
- Develey – 7,4%
- Kamis – 6,4%
- Hellmann’s – 6,2%
- Fanex – 2,7%
- Kania (marka własna Lidla) – 1,6%
- Tarsmak – 1,2%
- Kotaniy – 1%
- Tortex – 1%
Czy Polki i Polacy są otwarci na nowości?
Zapytaliśmy ankietowanych również o to, czy w kwestii sosów na grilla wolą te tradycyjne, czy może nowości.
50,2% z nich wskazało, że preferuje tradycyjne dodatki, a jedynie 4,5% nowości. Natomiast 45,3% po oba rodzaje równie chętnie.
Jakie nowości na grilla cieszą się popularnością?
Podrążyliśmy jeszcze temat grillowych nowinek, bo chcieliśmy dowiedzieć się, co dokładnie ich entuzjaści wkładają do sklepowego koszyka.
Okazało się, że największą popularność zyskały musztardy smakowe (np. miodowa, barbecue), na które zagłosowało 40,5%, oraz ostre sosy (np. chilli, chipotle), które wskazało 36,4%.
Wszystkie produkty, na które głosowano, to:
- musztardy smakowe (np. miodowa, barbecue) – 40,5%
- sosy ostre (np. chilli, chipotle) – 36,4%
- sosy z dodatkiem owoców (np. curry mango, musztarda gruszkowa) – 24,4%
- sosy lekkie (np. jogurtowe, vinegrette) – 24%
- sosy keto/ sosy zero cukru – 9,5%
- sosy bio, ekologiczne – 5,8%
- sosy wegańskie – 2,1%
Wyniki nie sumują się do 100%, ponieważ respondenci mogli wybrać więcej niż 1 odpowiedź.
Ten jeden, jedyny sos!
Wyobraźmy sobie, że każdy może wybrać tylko jeden, jedyny sos, którym będzie doprawiał swoje grillowe potrawy. Co by to mogło być?
Najpopularniejszy okazał się keczup — bez niego aż 34,3% respondentów nie wyobraża sobie grillowania. Co poza nim? Wszystkie, które wybierali, to:
- keczup – 34,3%
- czosnkowy – 19,6%
- musztarda – 13,1%
- 1000 wysp – 10%
- barbecue – 7,8%
- tzatziki – 5%
- tatarski – 2%
- duński – 1,1%
Szczegóły badania
Dane wykorzystane w badaniu pochodzą z ankiety przeprowadzonej w aplikacji Moja Gazetka w dniach 10-15.4.2024 na grupie 486 osób.
O Mojej Gazetce
Moja Gazetka jest darmową aplikacją gromadzącą najnowsze gazetki promocyjne oraz jedną z najpopularniejszych aplikacji zakupowych w Polsce. Współpracujemy z ponad 70 sieciami handlowymi, zapewniając im możliwość dotarcia z ofertą do stale rosnącej grupy świadomych konsumentów.