Flaga na filecie, czyli nowe znakowanie mięsa od 30 września

Liczne przepisy wymagają od producentów i sprzedawców umieszczanie na produktach coraz dokładniejszych oznaczeń. Dzięki nim konsumenci mogą podejmować bardziej świadome decyzje podczas zakupów.

Już 30 września wejdą w życie przepisy nakazujące stosowanie nowego, dodatkowego oznaczenia dla mięsa — flagi państwa, z którego pochodzi dana partia produktu. Przeczytaj więcej o tej zmianie!

Oznaczenia mięsa to nie nowość

Dotychczasowe oznaczenia na etykietach mięsa musiały zawierać następujące dane:

• Kraj lub kraje hodowli
• Kraj uboju
• Kod identyfikacyjny danej partii mięsa

Te oznaczenia nie znikną ani się nie zmienią. Nowe oznaczenie zostanie dodane do już istniejących.

Dodatkowe oznaczenie mięsa — flaga kraju, z którego pochodzi

Nowym oznaczeniem, które uzupełni dotychczasowe informacje na etykietach, będzie flaga państwa, z którego pochodzi mięso.

Znak graficzny ma tę zaletę, że rzuca się w oczy bardziej niż tekst. Pozwala więc na szybszą identyfikację pochodzenia wybranego produktu.

Co w przypadku, jeśli firma kupuje mięso za granicą i sprzedaje je dalej? Na etykiecie będzie widniała flaga kraju, w którym wyprodukowano finalny produkt. Jednak na etykiecie wciąż widoczna będzie informacja o kraju hodowli zwierząt przeznaczonych na ubój.

Jakich produktów dotyczą nowe oznaczenia?

Wspomniane przepisy dotyczą mięsa świń, owiec oraz kóz, a także drobiu nieopakowanego świeżego, schłodzonego i zamrożonego.

Czy informacje o pochodzeniu mięsa będą widoczne także w gazetkach?

Przepisy nie stawiają takiego wymogu, dlatego można założyć, że wydawcy gazetek promocyjnych mogą nie przywiązywać wagi do podawania takich informacji. Kraj pochodzenia mięsa będzie trzeba — jak do tej pory — sprawdzać na miejscu, w sklepie.