- Strona główna
- Przepisy
- Kwaśnica na żeberkach
Przepis na Kwaśnica na żeberkach
16 składników1h 30min
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem262 przepisy
Składniki (16)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Żeberka w całości włóż do większego garnka, dodaj odciśniętą kapustę oraz pokrojone w kostkę warzywa.
Krok 2
Dosyp ziele angielskie oraz liście laurowe.
Krok 3
Zalej wszystko wodą i gotuj.
Krok 4
W osobnym garnku, w lekko osolonej wodzie ugotuj ziemniaki.
Krok 5
Kiedy żeberka oraz warzywa będą miękkie, przygotuj zasmażkę. Masło rozpuść na patelni, zasyp mąką i praż przez chwilę.
Krok 6
Następnie dodaj 2-3 łyżki wody z gotujących się ziemniaków.
Krok 7
Gotową zasmażkę dodaj do gotującej się zupy.
Krok 8
Na koniec kwaśnicę posól, popieprz, dodaj do niej całe ziemniaki i posyp kminkiem.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
