- Strona główna
- Przepisy
- Zupa krem z papryki
Przepis na Zupa krem z papryki
14 składników25min
Łatwy
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy112 przepisów
Składniki (14)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Papryki wyłożyć na blachę i wsadzić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C na 8 minut, następnie je obrócić i wyjąć gdy skórka zrobi się lekko brązowa.
Krok 2
Następnie jeszcze gorące włożyć do pojemnika i przykryć szczelnie przykrywką. Tak przygotowane papryki będą się lepiej obierać – po kilku minutach ściągnąć skórkę i pokroić je na mniejsze kawałki.
Krok 3
Pomidory obrać i pokroić.
Krok 4
Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć pokrojoną w piórka cebulę. Oprószyć ją solą i przełożyć do garnka, dodać bulion, pomidory i przyprawy oraz paprykę.
Krok 5
Gotować aż papryka będzie miękka, następnie całość zmiksować. Krem przyprawić solą i pieprzem do smaku.
Krok 6
Zupę krem wyłożyć na talerze, można ją podawać z kleksem jogurtu naturalnego, pestkami dyni, słonecznika i posiekaną pietruszką.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.