- Strona główna
- Przepisy
- Burger z dynią
Przepis na Burger z dynią
19 składników35min
Łatwy
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy112 przepisów
Składniki (19)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Jedną cebulę pokroić w kosteczkę, drugą w piórka. 3 łyżki masła roztopić w garnku, dodać cebulę i cukier. Zeszklić cebulę, dodać starty czosnek, pokrojoną w kostkę dynię i jabłka.
Krok 2
Całość podsmażać, wlać ocet winny, miód oraz wodę. Mieszać i gotować do konsystencji marmolady. Na koniec dodać pieprz do smaku.
Krok 3
Mięso wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Kilka razy mięso „zbijać”, uderzając o miskę. Formować kotlety i smażyć na 2 łyżkach masła – po 3 lub 4 minuty z każdej strony.
Krok 4
Bułki przekroić na połówki i wstawić do nagrzanego piekarnika do zarumienienia.
Krok 5
Na osobnej patelni smażyć 2 jajka sadzone. Cebulę pokrojoną w piórka prażyć w małym garnku z odrobioną mąki.
Krok 6
Składać burgera: połówkę bułki smarować marmoladą z dyni, następnie układać listki sałaty, plasterki pomidora, kotlet i jako sadzone. Wierzch posypać uprażonym słonecznikiem i piórkami cebuli. Przykryć bułką.
Krok 7
Smacznego!
Link do przepisu: https://hitpol.pl/przepisy/burger-z-dynia/
Więcej przepisów znajdziesz na: https://hitpol.pl/kategorie-przepisy/dania-glowne/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
