- Strona główna
- Przepisy
- Focaccia z pesto bazyliowym, pomidorkami i kozim serem
Przepis na Focaccia z pesto bazyliowym, pomidorkami i kozim serem
12 składników2h
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Twój Market - przepisy30 przepisów
Składniki (12)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Mąkę przesiej do dużej miski. Dodaj szczyptę soli, a do smaku bazylię i oregano. Do wysokiego naczynia, lub miseczki wlej przegotowaną ciepłą wodę. Rozkrusz drożdże ze szczyptą cukru i wymieszaj dokładnie. Drożdże powinny pracować 10 minut
Krok 2
Wlej rozrobione drożdże partiami do miski z mąką, dodaj olej, wyrób ciasto na stolnicy. Jeśli będzie klejące, dodaj mąki. Ciasto należy wyrobić na gładko około 10 minut. Odstaw ciasto na 30 minut w ciepłe miejsce do wyrznięcia. Nakryj czystą ściereczką.
Krok 3
Kiedy ciasto wyrośnie, wyrób je raz jeszcze i ponownie odstaw do wyrośnięcia na 20 minut.
Krok 4
Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm, pokrój na kawałki mniej więcej 15x10 cm.
Krok 5
Dwa narożniki zwiń u góry, całość wysmaruj pesto, dodaj plasterki pokrojonych pomidorków i koziego sera.
Krok 6
Piecz do zarumienienia około 30 minut. w temp. 180°C. Z ciasta wyjdzie około 15 porcji foccaci. Smacznego!
Więcej przepisów na https://twojmarket.pl/przepisy
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
