- Strona główna
- Przepisy
- Włoskie klopsiki z parmezanem
Przepis na Włoskie klopsiki z parmezanem
13 składników40min
Łatwy
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy239 przepisów
Składniki (13)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Przygotuj klopsiki: cebulę przesmaż na złoto na 2 łyżkach oleju, dodaj czosnek i smaż ok 1 minutę.
Krok 2
2/3 cebuli dodaj do miski z mięsem, bułką tartą, jajkiem, 2/3 parmezanu, całym tymiankiem 2/3 natki. Wyrób masę na klopsiki, dopraw sola
Krok 3
Uformuj ok. 15 klopsików, przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
i pieprzem.
Krok 4
Wstaw do pieca rozgrzanego do 180°C. Piecz około 20 minut.
Krok 5
Sparz i obierz
pomidory, pokrój w kawałki.
Krok 6
Gdy klopsiki się pieką, przygotuj sos z pozostałej przesmażonej cebuli z czosnkiem, dodaj ostrą papryczkę, a następnie pokrojone pomidory (lub passate) Zredukuj, aż będzie gesty.
Krok 7
Dodaj pozostały ser i natkę pietruszki, wymieszaj. dopraw solą. Jeśli będzie za gęsty, dolej wodę redukuj
Krok 8
Upieczone klopsiki przełóż do sosu duś ok 10 minut. Podawaj z ryżem, makaronem lub kus-kusem.
Więcej przepisów na https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
