1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Włoskie klopsiki z parmezanem

Włoskie klopsiki z parmezanem

Zdjęcię przepisu
Stokrotka Supermarket
13 składników40min
Łatwy
3 porcje
Zdjęcie autora
Stokrotka - przepisy24 przepisy
Wszystkie przepisy
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Przygotuj klopsiki: cebulę przesmaż na złoto na 2 łyżkach oleju, dodaj czosnek i smaż ok 1 minutę.
2/3 cebuli dodaj do miski z mięsem, bułką tartą, jajkiem, 2/3 parmezanu, całym tymiankiem 2/3 natki. Wyrób masę na klopsiki, dopraw sola
Uformuj ok. 15 klopsików, przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieprzem.
Wstaw do pieca rozgrzanego do 180°C. Piecz około 20 minut.
Sparz i obierz pomidory, pokrój w kawałki.
Gdy klopsiki się pieką, przygotuj sos z pozostałej przesmażonej cebuli z czosnkiem, dodaj ostrą papryczkę, a następnie pokrojone pomidory (lub passate) Zredukuj, aż będzie gesty.
Dodaj pozostały ser i natkę pietruszki, wymieszaj. dopraw solą. Jeśli będzie za gęsty, dolej wodę redukuj
Upieczone klopsiki przełóż do sosu duś ok 10 minut. Podawaj z ryżem, makaronem lub kus-kusem.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Mobilna aplikacja