Co podrożeje w 2025 roku? Czy trzeba robić zapasy?
Iwona Karczmarczyk
23.12.2024
W 2025 roku w Polsce przewiduje się wzrost cen wielu produktów spożywczych oraz innych towarów. Prognozy analityków wskazują na różne czynniki, które mogą wpłynąć na podwyżki cen, zarówno na poziomie krajowym, jak i międzynarodowym.
Sprawdź, które produkty mogą znacząco podrożeć w nadchodzącym roku!
Podwyżki cen mięsa w 2025
Oczekiwany jest wzrost cen wołowiny o 12–18%. Ma być on efektem rosnącego popytu na wysokiej jakości mięso oraz wyższych kosztów związanych z utrzymaniem stad bydła. Podwyżki cen w tym segmencie rynku mogą wynikać również z trudności w produkcji oraz wzrostu kosztów pasz.
Również ceny drobiu mogą wzrosnąć o 10–15%. Głównymi przyczynami mają być wzrost kosztów pasz, wzmożony eksport na rynki zagraniczne oraz rosnące koszty produkcji.
Co z masłem? Ile będzie kosztować masło w 2025?
Prognozy wskazują, że cena masła na początku 2025 może osiągnąć 10 zł za kostkę i ustabilizować się na podobnym poziomie. Główne czynniki, które wpłyną na ten wzrost, to ograniczona produkcja mleka oraz wysokie ceny produktów mlecznych na giełdach europejskich.
Dodatkowo, w 2024 roku odnotowano spadek liczby promocji na masło, co również wpływa na jego wyższą cenę.
Czy pieczywo podrożeje w 2025? Podwyżki cen chleba i mąki
Ceny mąki oraz pieczywa również mogą wzrosnąć, co wynika m.in. z problemów z dostawami zbóż, spowodowanych niekorzystnymi warunkami pogodowymi w 2024 roku. Przewidywane wzrosty cen nie mają być jednak tak drastyczne, jak rok temu.
Co jeszcze podrożeje w 2025? Warzywa, owoce, przetwory
Kapusta biała, kalafiory, brokuły, a także marchew i buraki. Przewidywane są znaczne podwyżki cen tych warzyw, nawet o 25%. Prawie pewne są też podwyżki cen malin i truskawek, a jesienią także jabłek. Przez to podrożeją także soki owocowe i inne przetwory.
Wynika to głównie z niższych zbiorów w 2024 roku, które nie są w stanie zaspokoić całego popytu na nie. A niższe zbiory są wynikiem zmian klimaty — coraz dłuższych susz, gwałtownych ulew czy nagłych zmian temperatur.
Podrożeją też napoje alkoholowe i wyroby tytoniowe
Piwo, wino, wódka podrożeją z powodu planowanej podwyżki akcyzy o 25%, która wejdzie w życie w 2025 roku.
Ceny papierosów również wzrosną w wyniku podwyżki akcyzy. Spodziewane podwyżki mają na celu zwiększenie dochodów budżetowych, ale wpłyną również na portfele konsumentów korzystających z używek.
Czy prąd w 2025 będzie droższy? I co z inflacją?
Choć rząd planuje przedłużenie zamrożenia cen energii elektrycznej dla gospodarstw domowych przez pierwsze dziewięć miesięcy 2025 roku, nadal należy spodziewać się wzrostu kosztów energii elektrycznej i cieplnej, co odbije się na rachunkach gospodarstw domowych.
Co więcej, wyższe rachunki za te media będą miały wpływ na ceny praktycznie wszystkich produktów i usług.
Prognozowany wzrost inflacji w Polsce w 2025 roku do 5,6% w porównaniu do 3,7% w 2024 roku może również wpłynąć na ogólny poziom cen w kraju.
Jak oszczędzać, gdy ceny ciągle rosną?
Choć ceny wielu produktów w Polsce mają wzrosnąć w 2025 roku, istnieje wiele sposobów, by oszczędzać na codziennych zakupach. Zmiany w sposobie robienia zakupów, lepsze planowanie wydatków i świadome wybory mogą pomóc złagodzić skutki rosnących kosztów życia. Przewidywane podwyżki nie muszą oznaczać poważnych trudności finansowych, jeśli podejmiemy odpowiednie kroki, aby dostosować nasze nawyki zakupowe.
Na naszym blogu regularnie publikujemy artykuły pełne pomysłów na oszczędności. Jeśli zależy Ci na podreperowaniu domowego budżetu bez dużych wyrzeczeń, koniecznie przeczytaj m.in. poniższe artykuły:
- Czym można zastąpić masło?
- Jak oszczędzać na zakupach?
- Jak walczyć z impulsywnymi zakupami?
- Sposoby na tani obiad bez przepisów i bez planowania jadłospisu
Co jeszcze można zrobić? W związku z przewidywaną podwyżką cen wielu produktów w 2025 roku warto szukać własnych sposobów na ograniczenie wydatków. Podpowiadamy kilka skutecznych metod:
- Kupowanie mięsa i innych produktów w promocjach i większych opakowaniach
- Mrożenie nadwyżek jedzenia
- Ograniczenie spożycia mięsa na rzecz roślinnych źródeł białka
- Korzystanie z aplikacji typu Too Good To Go
- Samodzielne wypiekanie chleba
- Zakup warzyw i owoców sezonowych, które są tańsze w okresie ich zbiorów
- Robienie domowych przetworów
- Sadzenie własnych warzyw
- Kupowanie lokalnie na giełdach czy placach targowych
- Rzucenie lub ograniczenie palenia
- Zmiana dostawcy energii
- Instalacja paneli słonecznych