1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Schab śliwkowy

Przepis na Schab śliwkowy. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Schab śliwkowy.

Przepis na Schab śliwkowy. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Schab śliwkowy.
17 składników1h 30min
Średni
4 porcje

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Na suchej patelni przypal cebulę pokrojoną w ćwiartki.
Do garnka nalej wody i włóż wszystkie warzywa wraz z przypaloną cebulą. Zagotuj wodę, dodaj schab i gotuj całość przez 10-15 min. na wolnym ogniu.
Następnie wyjmij schab z garnka, odsącz go i obsmaż w rondlu na smalcu.
Kiedy mięso się zarumieni, zmniejsz ogień i obsyp je bułką tartą.
Dodaj margarynę oraz powidła roztarte z połową szklanki wywaru, który powstał podczas gotowania schabu.
Dopraw odrobiną soli i pieprzu oraz dorzuć goździki.
Duś mięso pod przykryciem, aż będzie miękkie.
Wyjmij schab z rondla i pokrój w grubsze plastry.
Do pozostałego w rondlu sosu dodaj wymieszane wino z mąką i gotuj przez 3 min.
Schab podawaj z kaszą gryczaną lub pęczak, polany sosem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.

Zobacz inne przepisy

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Pobierz w Google Play