- Strona główna
- Przepisy
- Grillowany pstrąg tęczowy w rozmarynie
Przepis na Grillowany pstrąg tęczowy w rozmarynie
9 składników40min
Łatwy
2 porcjeOpracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy242 przepisy
Składniki (9)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Doprawione pstrągi o temperaturze pokojowej układamy osobno na dwóch kawałkach folii wielkości odpowiedniej, aby wystarczyło szczelnie zawinąć w środku ryby z dodatkami.
Krok 2
Do środka każdej tuszki wkładamy cienkie plasterki cytryny.
Krok 3
Nacinamy ryby z wierzchu na ukos, rozkładamy kawałeczki masła i układamy na nich pozostałe plasterki cytryny i po gałązce rozmarynu.
Krok 4
Obok ryb dodajemy pomidorki i ugotowane młode ziemniaczki (większe kroimy na pół - wielkości pomidorków)
Krok 5
Danie zawijamy w folię aluminiową tak, żeby pozostawić pustą przestrzeń nad rybą - jak calzone. Ale uwaga - zamknięcie musi być szczelne.
Krok 6
Ostrożnie przekładamy zapakowane ryby z dodatkami na dobrze rozgrzany grill. Grillujemy około 30 minut,
przekręcając ostrożnie paczkę w połowie grillowania.
Czas pieczenia zależy od wielkości pstrąga.
Więcej przepisów na https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.