1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Pieczony bakłażan z pomidorami

Pieczony bakłażan z pomidorami

Zdjęcię przepisu
Hitpol
15 składników30min
Łatwy
6 porcji
Zdjęcie autora
Hitpol - przepisy27 przepisów
Wszystkie przepisy
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
Przygotować sos pomidorowy: w garnku na oliwie podsmażyć drobno pokrojoną cebulkę, czosnek, dodać pokrojonego pomidora i pomidory z puszki. Doprawić solą, pieprzem oregano i zagotować. Gotowy sos zblendować.
Bakłażany pokroić w plastry i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Plastry natrzeć startym czosnkiem, oprószyć solą, pieprzem i tymiankiem oraz skropić oliwą.
Bakłażany piec w 190 stopniach C przez 15 minut.
Następnie każdy plaster posmarować gorącym sosem pomidorowym i posypać startym serem.
Doprawić solą, pieprzem i oregano. Posypać pokrojoną papryczką chili i ponownie wstawić do piekarnika na 10 minut.
Gotowe plasterki dekorować posiekanymi listkami bazylii.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Mobilna aplikacja