- Strona główna
- Przepisy
- Pieczony bakłażan z pomidorami
Przepis na Pieczony bakłażan z pomidorami
15 składników30min
Łatwy
6 porcjiOpracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy111 przepisów
Składniki (15)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Przygotować sos pomidorowy: w garnku na oliwie podsmażyć drobno pokrojoną cebulkę, czosnek, dodać pokrojonego pomidora i pomidory z puszki. Doprawić solą, pieprzem oregano i zagotować. Gotowy sos zblendować.
Krok 2
Bakłażany pokroić w plastry i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Plastry natrzeć startym czosnkiem, oprószyć solą, pieprzem i tymiankiem oraz skropić oliwą.
Krok 3
Bakłażany piec w 190 stopniach C przez 15 minut.
Krok 4
Następnie każdy plaster posmarować gorącym sosem pomidorowym i posypać startym serem.
Krok 5
Doprawić solą, pieprzem i oregano. Posypać pokrojoną papryczką chili i ponownie wstawić do piekarnika na 10 minut.
Krok 6
Gotowe plasterki dekorować posiekanymi listkami bazylii.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Kupuj mądrze z naszą aplikacją
