- Strona główna
- Przepisy
- Złocista, chrupiąca ćwiartka z kurczaka
Przepis na Złocista, chrupiąca ćwiartka z kurczaka. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Złocista, chrupiąca ćwiartka z kurczaka.
10 składników1h 30min
Średni
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy180 przepisów
Reklama
Składniki (10)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Reklama
Przygotowanie
Krok 1
Ćwiartki z kurczaka dokładnie myjemy, oczyszczamy z nadmiaru tłuszczu oraz skóry i osuszamy ręcznikiem papierowym.
Krok 2
Miód, musztardę oraz wszystkie przyprawy mieszamy ze sobą w małej miseczce.
Krok 3
Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i dodajemy do mieszanki przypraw.
Krok 4
Kurczaka dokładnie nacieramy z każdej strony marynatą oraz obkładamy gałązkami rozmarynu.
Krok 5
Zamarynowane mięso odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Jeśli mamy taką możliwość, zostawiamy je w lodówce na całą noc.
Krok 6
Ziemniaczki dokładnie myjemy. Uwaga: ważne, żeby wszystkie były podobnej wielkości. Wkładamy je do garnka z ciepłą osoloną wodą, gotujemy przez 15 minut.
Krok 7
Po podgotowaniu odcedzamy, odstawiamy na bok. Przyprawimy delikatnie solą oraz pieprzem.
Krok 8
Na patelni rozgrzewamy olej. Kurczaka obsmażamy przez około 3 minuty z każdej strony - do momentu zarumienienia się skórki.
Krok 9
Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 50 minut. Na 30 minut przed końcem pieczenia dokładamy ziemniaki.
Krok 10
Upieczone ćwiartki kurczaka podajemy z ziemniaczkami oraz ulubionymi surówkami. Danie smakuje wyśmienicie posypane świeżą natką pietruszki. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Zobacz inne przepisy
Przepis na Placki ziemniaczane z serem feta
10 składników45min
Łatwy
Przepis na Owsianka z bananem, malinami i słonecznikiem
7 składników15min
Łatwy
Przepis na Mini burgerki imprezowe
16 składników1h 30min
Średni
Przepis na Makaroniki na bezie francuskiej
9 składników1h 30min
Średni
Przepis na Kurczak w krakersach z trzema dipami
14 składników1h
Średni
Przepis na Grillowany pstrąg tęczowy w rozmarynie
9 składników1h
Średni
Przepis na Sałatka z mozzarellą do grilla
11 składników25min
Łatwy
Reklama