1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Zupa krem pieczarkowa

Zupa krem pieczarkowa

Zdjęcię przepisu
Hitpol
10 składników40min
Łatwy
4 porcje
Zdjęcie autora
Hitpol - przepisy25 przepisów
Wszystkie przepisy
Reklama

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Reklama
W garnku na oliwie podsmażyć pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę i plasterki pora
Dodać umyte i pokrojone w plasterki pieczarki i podsmażać przez 10 minut, cały czas mieszając
Dodać startą marchewkę i pietruszkę, chwilę podsmażać. Na koniec przyprawić solą i pieprzem.
Do garnka wlać bulion i zagotować. Gotować pod przykryciem przez około 15-20 minut, aż warzywa będą miękkie
Gotową zupę zblendować na gładki krem. Na koniec do śmietany dodać 2 łyżki zupy, wymieszać i powoli wlewać do zupy – cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
Gotowy krem pieczarkowy dekorować posiekaną natką pietruszki oraz podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami.
Więcej przepisów znajdziecie na stronie https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Reklama

Kupuj mądrze z naszą aplikacją

Pobierz w Google Play
Mobilna aplikacja