1. Головна
  2. Рецепти
  3. Włoskie klopsiki z parmezanem

Włoskie klopsiki z parmezanem

Фото рецепта
Stokrotka Supermarket
13 інгредієнтів40min
Легкий
3 порцій
Фото автора
Stokrotka - przepisy40 рецептів
Всі рецепти
Реклама

Ви можете позначити продукти, які є у вас вдома, квадратиками зліва

Реклама
Przygotuj klopsiki: cebulę przesmaż na złoto na 2 łyżkach oleju, dodaj czosnek i smaż ok 1 minutę.
2/3 cebuli dodaj do miski z mięsem, bułką tartą, jajkiem, 2/3 parmezanu, całym tymiankiem 2/3 natki. Wyrób masę na klopsiki, dopraw sola
Uformuj ok. 15 klopsików, przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieprzem.
Wstaw do pieca rozgrzanego do 180°C. Piecz około 20 minut.
Sparz i obierz pomidory, pokrój w kawałki.
Gdy klopsiki się pieką, przygotuj sos z pozostałej przesmażonej cebuli z czosnkiem, dodaj ostrą papryczkę, a następnie pokrojone pomidory (lub passate) Zredukuj, aż będzie gesty.
Dodaj pozostały ser i natkę pietruszki, wymieszaj. dopraw solą. Jeśli będzie za gęsty, dolej wodę redukuj
Upieczone klopsiki przełóż do sosu duś ok 10 minut. Podawaj z ryżem, makaronem lub kus-kusem.
Готово!Рецепти готові, тепер можна насолоджуватися стравою.
Реклама

Купуйте розумно з Moja Gazetka

Завантаж на Google Play
Мобільний додаток